¡Se acerca el verano! A medida
que las temperaturas exteriores aumentan también lo hace la tentación de comer
algo frío con alto contenido calórico como un helado o sorbetes, que no son
exactamente las opciones más amigables si tienes que ponerte un traje de baño.
Pero esto no significa que no puedas disfrutar de un verano divertido. Hemos encontrado
una pequeña lista de postres alternativos deliciosos, refrescantes y dulces,
para que puedas disfrutar durante todo el verano e incluso durante todo el año.
Estos deliciosos, fríos y bien sabrosos postres ayudarán a mantener tu gusto
por lo dulce y tu cintura bajo control
Yogur griego
sin grasa con fruta fresca
Si se te antoja algo rico, frío y cremoso, no hay necesidad de
sumergirse en una pinta de 1.000 calorías. En su lugar, satisface tus ansias de
algo frío y cremoso con una golosina dulce y natural como el yogur. Llena una
taza de 200 ml con yogur griego de vainilla o normal sin grasa con ¼ taza de
fresas, moras, arándanos, frambuesas o duraznos. Enfría en el congelador durante
10 minutos antes de servir. Esto combina la cremosidad del yogur griego con la
dulzura de las frutas de verano en su mejor momento. Todo por menos de 200
calorías. Si necesitas de "algo extra", añade 1 cucharadita de miel o
chocolate oscuro.
Plátanos congelados bañados en chocolate
Chocolate y plátanos. ¿Necesito decir más?
Los plátanos congelados bañados en chocolate son tan fáciles de hacer que
prácticamente puedes hacerlo dormido... aunque podría ser un poco desordenado.
Esto es lo que debes hacer: congela algunos plátanos en un palito de helado,
derrite un poco de chocolate (yo prefiero el chocolate negro para contrarrestar
la dulzura de los plátanos) y luego sumerge los plátanos congelados en el
chocolate derretido y vuelve a congelar durante al menos 30 minutos. Disfruta
de este postre increíble por menos de 180 calorías y pregúntate: ¡por qué todo
en la vida no es tan bueno! Trata de limitarte a un plátano pequeño y no te
excedas con la cobertura de chocolate para mantenerlo en menos de 200 calorías.
Pudín de chocolate
Puede sonar totalmente decadente pero el pudín
de chocolate, cuando se hace con leche descremada (o baja en grasa), puede ser
una buena alternativa al helado hecho con leche común y que está lleno de
grasa. Puedes hacerlo tú mismo o comprar una variedad pre-hechos baja en grasa.
Para hacerlo, simplemente mezcla la leche descremada con un paquete de pudín de
chocolate y revuelve a fuego lento (sigue las instrucciones del paquete) y
luego relájate. Si utilizas leche baja en grasas, una porción de pastel de
chocolate es de aproximadamente ¡140 calorías! ¿No confías en ti mismo con una
olla llena de pudín en tu casa? Busca productos comprados con porciones
controladas.
Paletas heladas de fruta
Si quieres un dulce simple y
refrescante en menos de 100 calorías, no puedes equivocarte con un helado de frutas.
Son una excelente opción si estás buscando algo sin grasas ni lácteos. Puedes
hacer tu propio helado o puedes tomar una de las tantas deliciosas marcas en la
tienda. Los helados de agua de coco están hechos de puré de frutas y son una
excelente fuente de vitamina C. Además de que contienen solo 60 calorías. También
se consiguen comercialmente variadas líneas de sabores de temporada tales como melocotón,
frambuesa, naranja y pomelo, en función de la fruta que esté en temporada.
Postres congelados con leche de almendras
¿Una delicia congelada basada en una nuez?
¡Correcto! Las almendras son ricas en nutrientes y ricas en calcio, magnesio y
potasio. Y además, la leche de almendras es una base ideal para alimentos
congelados sin lácteos. Este potente fruto es una excelente fuente de proteínas
y es naturalmente alto en fibra y bajo en azúcar (sugerencia: las almendras son
excelentes para la elaboración de postres sin azúcar añadida). Las almendras
también contienen antioxidantes como la vitamina E. Puedes hacer tu propios
postres congelados a base de leche de almendras o probar una versión comprada
en una tienda, como SO Delicious Almond Milk frozen treats, que vienen con menos
de 130 calorías por 1/2 taza y provee de 5 gramos de fibra. Además, son no-GMO,
sin gluten y kosher. ¡Vamos! ¡Ten un postre que te siente bien!
Uvas congeladas
Algunos de los mejores y más nutritivos
alimentos congelados también son los más simples. Una gran manera de
refrescarse en el calor es con uvas congeladas. Si nunca antes has tenido uvas
congeladas ¡te encontrarás con una dulce sorpresa! Además son pequeñas joyas
nutricionales. Las uvas de todos los colores -rojas, verdes y negras- son una
fuente natural de potasio y antioxidantes saludables conocidos como
polifenoles. Los polifenoles de la uva pueden contribuir a la salud del corazón
y pueden ayudar a defenderse contra una variedad de enfermedades relacionadas
con la edad. 3/4 de taza de uvas contiene solo 90 calorías libres de grasa. Las
uvas congeladas no podrían ser más fáciles de hacer: basta con enjuagar las
uvas, sacarlas del racimo y congelarlas durante 2 horas. También puedes
utilizar las uvas congeladas en tu bebida favorita del verano, en lugar de los
cubitos de hielo.
A disfrutar de esos deliciosos
postres ¡¡Hasta pronto!!
Fuente:
http://www.livestrong.com/
Si quieres un dulce simple y
refrescante en menos de 100 calorías, no puedes equivocarte con un helado de frutas.
Son una excelente opción si estás buscando algo sin grasas ni lácteos. Puedes
hacer tu propio helado o puedes tomar una de las tantas deliciosas marcas en la
tienda. Los helados de agua de coco están hechos de puré de frutas y son una
excelente fuente de vitamina C. Además de que contienen solo 60 calorías. También
se consiguen comercialmente variadas líneas de sabores de temporada tales como melocotón,
frambuesa, naranja y pomelo, en función de la fruta que esté en temporada.
Comentarios
Publicar un comentario