A LO NATURAL Y SENCILLO

Se sabe que el ozono presente en el aire que respiramos tiene efectos dañinos en la salud humana. La exposición al ozono en días de alta concentración en el ambiente se relaciona fuertemente a ingresos hospitalarios con síntomas de asma y hasta con mortalidad prematura. El ozono a nivel del suelo es un gas incoloro muy irritante que se forma justo arriba de la superficie terrestre. Es un contaminate “secundario” pues es producto de la reacción de dos contaminantes primarios en días muy soleados y poca brisa. Estos contaminantes primarios son los óxidos nitrogenados (NOx) y compuestos orgánicos volátiles (COV). NOx y COV  provienen de fuentes naturales así como también de actividades humanas. Aproximadamente 95%  de NOx es originado por el hombre  proviene de la combustión de hulla o carbón, gasolina y aceite en vehículos a motor, casas, fábricas y plantas eléctricas. En cuanto a VOC, son mayormente originados por el hombre mediante: combustión de gasolina, producción de gas y deri

         A principios de este año, un equipo de investigación norteamericano realizó una predicción sobre la situación de las aguas del Golfo de México para este verano. Basándose en los datos recogidos durante los últimos meses y utilizando un modelo matemático – similar a los que se utilizan para predecir el tiempo – llegaron a la conclusión de que este verano habría una gran “Zona de Muerte” ( dead zone en inglés). Y según los últimos estudios, su predicción era  correcta.        Estas dead zones son lugares del mar donde se da hipóxia, donde la cantidad de oxígeno disuelta en el agua resulta incompatible con la vida. Alrededor de ellas se dan áreas de depleción de oxígeno, en los que la concentración de este gas es ligeramente más alta, sólo suficiente para que vivan unos pocos ser vivos muy especializados.            En realidad, y si queremos ser estrictos, en las zonas de hipóxia sí se da la vida, aunque únicamente en forma de bacterias. Muchas especies de microorganismos res

Se estima que cada año mueren prematuramente 2.1 millones de personas  a consecuencia de la contaminación de partículas finas en el aire que respiramos. Además fallecen otros 470.000 debido a la contaminación de ozono a nivel del piso (ground level ozone) Estas cifras tan alarmantes sobre el impacto de la contaminación ambiental provienen de un estudio realizado por un grupo  de 30 investigadores de diversas naciones, conducido por Raquel Silver de la Universidad de North Carolina. diam. de cabello humano Los resultados del estudio indican que la región mas golpeada es el este de Asia, donde  hay entre un millón a un millón y medio de muertes por año. La siguiente zona mas afectada es el sur de Asia con poco menos de la mitad de las cifras anteriores. Dentro de este cuadro tan crítico, la preocupación de los ambientalistas se concentra en las partículas muy finas PM2.5 (2.5 micras de diámetro). En la gráfica se aprecia su tamaño comparado con el del cabello humano (7o micras

                El Dr. Juan Hitzig es autor del libro "Cincuenta y tantos. Cuerpo y mente en forma aunque el tiempo siga pasando”. No hay duda de que el ser humano vive cada vez más. ¿Cómo hacer para que esta longevidad no sea una acumulación de dolencias y enfermedades, sino una etapa vital, plena de experiencias y desarrollo personal? Las ideas centrales de este libro se basan en investigaciones que demuestran que alrededor de los cincuenta años se encuentra el Punto de Inflexión Biológica que define en qué forma envejeceremos. Transmitiendo experiencias y observaciones que ha hecho a lo largo de su carrera, el autor sugiere ideas y conclusiones que ayudarán a los lectores a acceder a una longevidad saludable. Tomando en cuenta aspectos biológicos, sociológicos, psicológicos e incluso espirituales, presenta una manera de encarar los próximos años que permitirá frenar el envejecimiento y renovar, con inteligencia, la segunda mitad de la vida de muchos. Reconocido gerontó

             Desde el año 2000 se ha popularizado la expresión gimnasia mental , también conocida como neuróbica. Sus fundamentos básicos fueron publicados en un libro que se hizo muy popular: “Keep your Brain Alive”, del que se ha difundido ampliamente por internet mucho de su contenido. Sus autores el neurólogo Lawrence Katz y Manning Rubin describen allí que  la gimnasia mental consiste en hacer las cosas habituales de forma distinta para ejercitar el cerebro. Enfatizan que este órgano, como todos los demás que componen nuestro cuerpo, es susceptible al deterioro a causa de la edad y del poco uso. De allí que proponen “83 ejercicios mentales para prevenir la pérdida de la memoria y elevar la capacidad mental”. En esta ocasión, con el ánimo de refrescar la información que ya muchos de Uds. seguramente han recibido, se transcribe un listado de 20 útiles ejercicios fáciles de ejecutar pero que obligan al cerebro a un esfuerzo adicional: 1- Use el reloj de pulsera en el brazo con

A LO NATURAL Y SENCILLO: Olvidar las cosas ¿A quien no le pasa? :   Olvidar las cosas es algo muy común. Nos causa malos ratos, situaciones embarazosas y en muchas ocasiones serias preocupaciones. Por esta...

  Olvidar las cosas es algo muy común. Nos causa malos ratos, situaciones embarazosas y en muchas ocasiones serias preocupaciones. Por estas razones, la memoria ha sido y continúa siendo motivo de estudios científicos y psicológicos para entender su mecanismo y encontrar vías para fortalecerla. Bastante se ha avanzado en entender su proceso. De hecho, hay recomendaciones de como ejercitarla y   tratarla. Les damos algunas indicaciones encontradas en la literatura. Y mencionamos un descubrimiento que podría conducir a tratamientos eficaces contra el Mal de Alzheimer. Desde hace décadas se ha determinado que tenemos dos tipos de memoria, una de corto plazo que se encarga de almacenar hechos recientes;  y otra de largo plazo que se encarga de guardar todos los recuerdos vividos a lo largo de nuestra existencia. Estos dos tipos de memoria tienen también diferentes niveles de precisión: la memoria de corto plazo provee recuerdos con una gran cantidad de detalles, en cambio la memoria d

Las  grasas   trans   son un tipo de grasa que se forma cuando el aceite líquido se transforma en una grasa sólida añadiendo hidrógenos. Este proceso se llama hidrogenación y sirve para incrementar el tiempo de vida útil de los alimentos. Así se obtienen   grasas y aceites para freír   que son muy útiles para la industria alimentaria, puesto que ayudan a mejorar la perdurabilidad, el sabor y la textura de los productos.  Algunos alimentos, como la carnes de cerdo y de cordero, así como la mantequilla y la leche, contienen de manera natural cantidades pequeñas de estas grasas hidrogenadas. Sin embargo, la mayoría de las grasas   trans   de nuestra alimentación provienen de   alimentos procesados preparados con aceites vegetales parcialmente hidrogenados : margarinas, panadería industrial, galletas, papas fritas y otros   snacks ...  Investigaciones recientes han indicado que este tipo de grasas pueden ser nocivas para la salud, fundamentalmente debido a que   elevan   el colester

A LO NATURAL Y SENCILLO: Mejorando la memoria de los niños : A continuación se muestra varias ideas cuya práctica ayuda a los niños a mejorar su atención y su memoria: Pedirle que recuerde de 5...

A continuación se muestra varias ideas cuya práctica ayuda a los niños a mejorar su atención y su memoria: Pedirle que recuerde de 5 a 8 objetos cuando vaya con su madre (o padre) de compras al supermercado. Además de ayudarlo en su memoria, le estimula a estar atento Indicarle que ayude a organizar la compra colocando juntos los artículos según su naturaleza, frutas y vegetales por un lado,  enlatados por el otro, agrupar los que requieren refrigeración, etc. 3.      Jugar al “cazador” de números. Se pide al niño que aplauda cuando escucha un número del 1 al 9, que ya le han especificado. Con este juego el niño aprende además a estar atento durante un largo rato. Jugar a los “manotazos” con cartas. Con un juego de naipes, sea  común o de algún otro juego, se le dice al pequeño que de un manotazo a la mesa cada vez que salga por ej., un trébol. A los niños impulsivos les mejora su control pues solo pueden dar los golpes

A LO NATURAL Y SENCILLO: Nacemos con Traumas que Sufrieron Nuestros Antepas... : Comencemos con una anécdota imaginaria. Darwin y Freud entran a un bar.  No lejos de ellos están dos ratones alcoholizados, madre e hijo,...

Comencemos con una anécdota imaginaria. Darwin y Freud entran a un bar.  No lejos de ellos están dos ratones alcoholizados, madre e hijo, lamiendo ginebra en dos dedales. La ratona madre les distingue y les dice: “ Hey, señores genios, explíquenme por favor por que mi hijo ha caido en tan lamentable estado” “Problemas de herencia” -  responde Darwin. “Problemas de crianza” – dice Freud. Por mas de cien años estos dos puntos de vista – naturaleza o crianza, biología o psicología – han ofrecido respuestas opuestas la una a la otra del por que surgen y persisten conductas, no solo en una persona, sino también a través de generaciones Por allá en 1992, Moshe Szyf, biólogo molecular y genetista de la Universidad Mc Gill en Montreal, y Michael Meany, neurobiólogo de la misma institución, decidieron abordar el tema desde ambas posiciones para despejar las dudas sobre la naturaleza de esos problemas conductuales. Como es lógico, para revisar lo hereditario es necesario adentrars

A LO NATURAL Y SENCILLO: No botes las baterías usadas a la basura : Desde mas de cien años la batería eléctrica se convirtió en un elemento imprescindible en gran cantidad de equipos, instrumentos y artículo...

Desde mas de cien años la batería eléctrica se convirtió en un elemento imprescindible en gran cantidad de equipos, instrumentos y artículos de uso diario. Entre los primeros utensilios que las utilizaron están las linternas portátiles, luego los sistemas de encendido de motores a gasolina, centrales telefónicas, relojes, cámaras fotográficas, etc. Con el tiempo se ha expandido espectacularmente el uso de aparatos cuya utilización depende totalmente de baterías. Teléfonos móviles, tablets, ipods, walkman, radios portátiles y muchos otros mas que se nos escapan ahora, no pasarían de ser simples curiosidades de museo si no fuese por las “humildes” baterías eléctricas. Proyectando la vista hacia el futuro, éste luce bastante promisorio para las pilas. La necesidad ecológica impondrá la cada vez mayor utilización de energías distintas a la proporcionada por combustibles fósiles. Así, el automóvil eléctrico solo necesita que se resuelva lo relativo al tamaño, la duración y velocidad de